Aiguillette De Canard Ww. Saler poivrer et parsemer de romarin. Aiguillettes de canard aux pêches.
Egoutter les pêches et réserver le jus. 1 oignon 4 cc dhuile dolive 180 g daiguillette de canard 1 grosse boîte de haricots blancs 1 boîte de tomates pelées et concassées 200 g de. Aiguillette is the sides of the duck cut into strips before throwing it on a non-stick pan i like to grease it a bit with vegetable oil i use colza oil btw.
Y faire revenir les aiguillettes 2 min à feu vif retourner et cuire 2 min de plus à feu moyen.
A lendroit le plus large de laiguillette sectionnez le nerf central à laide dun couteau afin quelle reste plane à la cuisson. Purée de patates douces aux 2 poivrons et aiguillettes de canard. Faites revenir les aiguillettes à la pôele aller retour et à assaisonner après la cuisson. Saler et déglacer avec le porto.
