Comment Faire Taboulé Avec Boulgour. Faites cuire à feu doux. Mettez tous les légumes et les herbes sur le boulgour et mélangez.
Rincez effeuillez et ciselez la menthe et le basilic. Remuer délicatement avec une grande fourchette pour décoller les grains. Découvrez ma recette de taboulé.
3- Égoutter et verser dans un saladier.
Sinon pour un taboulé express vous pouvez avant de commencer mettre une poignée de boulghour dans un bol deau pendant 15 minutes et laisser ramollir. Verser ensuite dans le panier à vapeur et cuire le boulgour pour 15 minutes de cuisson dès que la vapeur séchappe. Le grain doit être tendre. Mettez tous les légumes et les herbes sur le boulgour et mélangez.
