Comment Faire Une Rouelle De Porc Moelleuse. Dans une cocotte vous faites chauffer de lhuile et vous faites revenir la rouelle de porc de chaque coté. Enduisez la rouelle de porc de la totalité de la marinade refroidie et laissez mariner au minimum 2 heures en la retournant 1 ou 2 fois.
La rouelle de porc est particulièrement délicieuse cuite en cocotte en sucré salé avec des fruits des épices ou avec des échalotes confites. Vous pouvez la couvrir dun morceau de papier pour la garder au chaud. Préparation de la recette Rouelle de Porc Moelleuse étape par étape.
Lune des astuces les plus importantes mais souvent négligée dans la préparation dune bonne viande est la période de repos.
Ajoutez les tomates pelées coupées en quartiers les carottes coupées en rondelles. Rouelle de porc moelleuse. 2 Placez la rouelle ainsi dorée dans un très grand plat allant au four. 2 Dans une cocotte faites dorer la rouelle de chaque côté à feu vif dans lhuile.
