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Comment Manger Des Courgettes Crues. Mais la courgette est également délicieuse sans cuisson. Pour un déjeuner sur lherbe on invite la courgette dans cakes tartes et quiches.
Taillée en tagliatelles ou râpées la courgette peut se déguster crue en salade. Ensuite vous pourrez les assaisonner comme un carpaccio. Le potiron le potimarron la butternut et les moins célèbres mais tout aussi délicieuses courges détéLes plus répandues en France sont le pâtisson et surtout la courgette.
Pour un déjeuner sur lherbe on invite la courgette dans cakes tartes et quiches.
La congélation des courgettes est donc une option fortement recommandée pour les conserver avant quelles ne se gâtent. Fiche didentité de la courgette. Ingrédients 4 personnes 1. Si vous dégustez vos courgettes crues voici quelques conseils.