Cuisson Rouelle De Porc Au Jus. 2 -faire revenir la viande avec loignon. Souvent grasse la rouelle est vendue avec sa couenne et un morceau dos au centre.
Veillez bien à arroser régulièrement la rouelle avec son jus de cuisson. La recette par PHILANDCOCUISINE. T-Bone de veau grillé au citron et aux olives petits pois glacé jus au romarin.
485 5 avis Backehoff de poissons.
Vous pouvez ajouter un peu deau en fin de cuisson pour compenser lévaporation et garder suffisamment de jus. Rajoutez de leau en cours de cuisson si. Ajouter le cidre et faire cuire à la cocotte minute 40 minutes. Au besoin rajoutez un peu deau et couvrez dune feuille de papier aluminium.
