Meilleures Recettes Meringues. La recette simple des meringues françaises. Les meringues françaises simposent comme une déco sur certains gâteaux.
Fouettez 3 blancs doeufs avec le jus de 1 citron 1 c. Monter les blancs doeufs en neige bien ferme et ajouter petit à petit le sucre. Fouettez 2 blancs dœufs dans un saladier à laide dun batteur.
Au dessus dun bain-marie eau frémissante.
150 g de blancs doeufs 150 g de sucre en poudre 3 gouttes darôme naturel de citron 3. Mettre les blancs doeufs dans un saladier avec le citron. Fouettez 3 blancs doeufs avec le jus de 1 citron 1 c. Voici comment vous faire cette.
