Polenta Ferme Recette. Versez la polenta en pluie dans 1 l deau bouillante salée. Au moment de manger démouler vos formes et passer un petit coup au micro-onde.
Remettre sur le feu encore 2 min sans. Versez la polenta en pluie dans 1 l deau bouillante salée. - 150 g de farine de maïs pour polenta précuite - 400-500 ml deau.
1 h 10 min.
Faire bouillir leau à feu moyen et lorsque leau bout saler et verser la polenta en pluie en remuant à laide dune spatule en bois durant quelques minutes le temps que la polenta se décolle de la casserole. Cuisine companion La Polentapolenta de maízcorn polenta. Ajouter la polenta et mélanger vivement au fouet jusquà épaississement de la préparation soit 1 bonne minute. 5 stars 6 Préparation.