Recette Aiguillette De Canard Au Roquefort. Y faire ensuite revenir puis dorer les aiguillettes de canard pendant 10 mn. Laiguillette est la partie la moins grasse du canard.
Roquefortfromage blancselfond de veaupoivrecurry. Ingrédients 4 personnes. Confit de canard au vinaigre balsamique et au romarin pruneaux fruits sec pomme purée navets glacés.
Dans une grande poêle faites fondre le beurre.
Faites-le revenir dans une poêle avec de lhuile dolive. La sauce. 8 aiguillettes de canard 2 pour chaque personne 250 g déchalotes. Déposer les morceaux de magret sur la crème fraîche.