Recette Aiguillette De Canard Gingembre. Recettes de canard au gingembre. Ajoutez le canard le gingembre lail le piment et les cives hachées.
Faire cuire à feu doux pendant 5 min environ selon le type de cuisson désiré. Une jolie recette à base de canard accompagnée dun jus corsé et dasperges cuites à lAnglaise juste poêlées dans du beurre noisette au moment de servir. Dans la même poêle faites caraméliser les poires et ajoutez le gingembre et la muscade.
Marinées dans mille et une épices les aiguillettes de canard envoûtent les papilles.
Couvrez dun film plastique et laissez au frais au minimum 1 heure. 1 paquet daiguillettes de canard gras 9 aiguillettes 1 tige de citronnelle 1 cuillère à café de gingembre coupé en petits cubes 1 pincée de. Préparation du jus corsé. Servez les aiguillettes accompagnées des tagliatelles de légumes.
