Recette Aiguillette De Canard Patate Douce. Strier au couteau la peau du magret le faire cuire à la poêle. Voir la recette sur le blog du gourmet Gratin de canard et patates douces gratin patate douce canard hachis.
On pourrait imaginer aussi faire un hachis parmentier de patates douces et canard. Note de lauteur. Strier au couteau la peau du magret le faire cuire à la poêle.
Strier au couteau la peau du magret le faire cuire à la poêle.
à soupe de graisse avec les oignons. Magrets de canard gras dans une marinade aigre-douce. Note de lauteur. Faites revenir la chair 5 min dans 1 cuil.
