Recette Avec Concombre Et Yaourt. Ajoutez le concombre bien pressé dans vos mains. 2 concombres 300 g de yaourt grec 1 gousse dail le jus dun citron 3 cuillère à soupe dhuile dolive.
Le yaourt et le concombre sont les deux ingrédients de base du tzatziki. Fouettez les yaourts avec un filet de citron et le cumin salez et poivrez. 1 Éplucher le concombre.
Parsemez-les de sel et laissez égoutter pendant une heure.
Mettre le concombre râpé dans une passoire avec un peu de sel et laisser dégorger pendant 2 heures. Mettre le concombre râpé dans une passoire avec un peu de sel et laisser dégorger pendant 2 heures. Facile et rapide à faire elle est prête en moins de 10 minutes. Raita au concombre et à la menthe Tzatziki dagneau en bodega.