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Recette Avec Des Concombres Crus. Finement émincé il se prépare en salade à la crème ou au yaourt grec base du tzatziki à la libanaise avec des tomates. Suivant la grosseur du concombretu coupe en 2.
Enlever la peau ôter les pépins et dégorger la chair au sel. Concombre et tomates Concombre à la crème Concombre à la menthe. Je les fait à la grecque vinaigrette ou vinaigrette menthe.
Laver éplucher et épépiner les concombres.
Recettes de concombre en salades. Enlever la peau ôter les pépins et dégorger la chair au sel. Il peut se manger cuit mais il est le plus souvent servi cru accompagné dune sauce à base de crème ou de yaourt. Pour lentrée classique des concombres à la crème cest très simple.