Recette Blettes Omelette. Laissez cuire pendant 5 minutes de plus. Faire revenir loignon émincé dans lhuile de tournesol ajouter les blettes coupées en petits morceaux côtes et feuilles comprises.
Pendant ce temps battre les oeufs les verser sur les blettes et les laisser prendre en omelette. Au bout des 5 minutes baissez un peu le feu. Battez les oeufs salez poivrez et versez dans les.
Lomelette au verts de blette comme on la prépare à Nice Cette omelette est riche en parfums du sud.
Voici une omelette aux verts de blettes très gourmande. Faire revenir loignon émincé dans lhuile de tournesol ajouter les blettes coupées en petits morceaux côtes et feuilles comprises. Servir chaud avec un filet de vinaigre. Saler poivrer généreusement et laisser revenir pendant environ 15 minutes jusquà ce que les feuilles soient bien fondues.
