Recette Companion Carotte. Programmer à vitesse 2 et à 130 durant 12 minutes. Ajoutez lhuile dolive et faites rissoler.
Démarrez le Programme Mijoté P2 pour 35 minutes. Remplacer le couteau hachoir par le mélangeur. Ajoutez lhuile dolive et faites rissoler en Vitesse 3 100 C durant 5 minutes.
Ajoutez la crème fraîche et mixez 30 sec en vitesse 12.
Remplacez le Hachoir par le Mélangeur. Pelez et coupez les carottes et loignon en morceaux. Au bout de 2 minutes de cuisson ajouter les cubes de boeuf. 8 carottes3 pommes de terre150 ml de lait50 g de beurre1 pincée de noix de Muscade.
