Recette Companion Noix De Saint Jacques. 5 5 sur 2 avis. Voici donc la recette de la fondue de poireaux et Saint-Jacques au Companion.
Démarrez le Programme Soupe P1. Poelez les noix de saint-jacques sur chaque face. Poêlé étuvé ou flambé ce fruit de mer peut notamment se préparer en risotto.
Etape 2 Dans le bol du robot muni du couteau hachoir Ultrablade mettez léchalote et mixez à vitesse 11 pendant 20 secondes.
Ajoutez le reste des amandes remuez lensemble delicatement une fois les saint-jacques cuites et les amandes colorees. Faites tout dorer dans le beurre dans votre Companion avec le couteau mélangeur vit3 120 C 5 min. Poêlé étuvé ou flambé ce fruit de mer peut notamment se préparer en risotto. Mettez un autre carré de pâte filo par dessus.