Recette Cookeo Moulinex Blanquette De Veau. Faire revenir loignon jusquà coloration puis ajouter la viande et la faire dorer. Ajoutez la viande le bouquet garni les carottes le céleri branche et le bouillon.
Ensuite suivez les instructions de lappareil. Faire cuire sous pression pendant 20 minutes. Ajoutez la viande le bouquet garni les carottes le céleri branche et le bouillon.
Placer le beurre et la farine dans le Cookeo.
Préparer tous les ingrédients. Ajouter leau petit à petit. Lancez le programme mijoté P1 à 130C pendant 3 minutes. - couper le veau en morceaux - couper loignon les champignons et les carottes en rondelles - effiler le poireau.
