Recette Coquilles St-jacques A La Creme Fraiche. Vos convives ladoreront à coup sûr. Si vous le souhaitez demandez à votre poissonnier de réaliser cette opération délicate au moment de vos courses.
Mettre à chauffer 3 bonnes minutes puis égoutter et ajouter aux noix de Saint-Jacques. Lavez et séchez bien les coquilles vides des Saint-Jacques. En attendant dans un saladier allant au micro-ondes y mettre les crevettes et recouvrir deau.
Recette de Coquilles Saint Jacques pour 2 personnes Préchauffez le four th7 210C.
Passez à la cuisson des noix de Saint-Jacques. Elle est alléchante délicieuse et élégante. Séparez le corail des noix. En attendant dans un saladier allant au micro-ondes y mettre les crevettes et recouvrir deau.