Recette Courgette Farcie Jambon Mozzarella. Trancher la mozzarella en 6 tranches et en couvrir les courgettes. Lavez puis coupez les courgettes en deux dans le sens de la longueur.
Hacher la pulpe et la faire frire dans un filet dhuile dolive extra vierge. Dans un saladier mettez la chair de courgette coupée en petits morceaux la mozzarella et le jambon coupés en petits morceaux et loeuf. Comment faire les courgettes farcies au jambon et mozzarella.
Placer une tranche de courgette sur lautre en formant un X.
Suite de la recette en cliquant sur COURGETTE. Parsemer de fromage râpé et mettre au four à 250C pendant maximum 15 min. Laisser reposer 30 minutes pour que les légumes libèrent leur eau de végétation. Ensuite videz-les avec une cuillère et gardez la chair de côté.
