Recette Cuisine Blettes. Composée de pâte brisée et feuilletée de blettes jambon fumé reblochon. Faire cuire à part les feuilles dans de leau salée 5 minutes.
Séparez les feuilles des côtes et conservez seulement 2 ou 3 tiges gardez le reste pour une autre recette. Couper en morceaux en enlevant les filaments. Découvrez cette recette de cuisine alcaline.
Étape 4 Coupez les parties dures en petits tronçons et mettez les à cuire à lhuile dolive dans un faitout ou un wok.
Ensuite mettre les feuilles sur le dessus et terminer la cuisson pendant 2 à 3 minutes. Faire cuire à part les feuilles dans de leau salée 5 minutes. Découvrez cette recette de cuisine alcaline. Commencez par détacher et séparer les feuilles des cardes une à une puis coupez-les en forme de tronçon denviron 3 cm.
