Recette Cuisses De Poulet En Cocotte Au Four. La préparation du poulet en cocotte reste simple tout en offrant la possibilité de personnaliser la recette selon son goût. à soupe dhuile dolive.
Faites-y revenir les cuisses de poulet pour les faire dorer sur toutes les faces. Répartir toujours autour leau et remuer un peu. Nos délicieuses recettes de cuisses de poulet en cocotte.
Étape 9 Lorsque le poulet est un peu coloré pas besoin quil soit grillé ajouter le deuxième oignon coupé en rondelles encore quelques feuilles de laurier et quelques branches de thym et les gousses dail en chemise juste écrasées avec la paume de la main.
Mélangez les 4 cuillères de fond de volaille dans un petit verre deau tiède arrosez-en les cuisses de poulet. Versez le bouillon de poulet dans la. Déglacez avec le vin blanc. Cuisses de poulet en cocotte.