Recette De Blettes à L Italienne. Une recette de ma maman. Recettes coups de cœur.
Une recette saine simple et savoureuse. Séparez les feuilles des côtes et conservez seulement 2 ou 3 tiges gardez le reste pour une autre recette. Couper les 2 extrémités de loignon laver sous leau froide émincer.
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Pour garder la saveur extra des blettes les faire cuire dans une sauteuse sans graisse avec seulement 12 verre deau sel poivre les blettes cuisent dans leur propre jus et ne sont pas délavées par une cuisson à leau je les cuisine comme ci dessus ou simplement sautées à la poele avec une persillade relevée en ail. Recettes coups de cœur. Les faire cuire à la vapeur 15 à 20 minutes dans un cuit-vapeur. Préparez une sauce à gratin.