Recette De Crêpes Au Rhum. Ajouter lhuile et melanger à nouveau. Casser les oeufs remuer jusqua ce quils soient bien mélangés.
Battez vigoureusement puis ajoutez-y le beurre fondu. Comment préparer des Crêpes traditionnelles au rhum de ma grand-mère Ingrédients de la recette. Préparation de la recette Crêpe au Rhum étape par étape.
Ajoutez le zeste de citron finement râpé.
Ajouter le lait petit à petit pour éviter les grumeauxQuand le mélange est homogène ajouter les oeufs le sel lhuile et le rhum entre 1 et 3 bouchons. Une pâte à crêpes classique est bien meilleure si vous la parfumez avec un peu de rhum. Terminez cette pâte avec le beurre fondu et un filet de cognac rhum ou fleur doranger. Lorsque le mélange est bien fluide y délayer les oeufs et saler.