Recette De Crêpes Diététique. Les crêpes salées sont confectionnées à partir dune pâte liquide à base de farine doeuf de lait et deau. Découvrez les ingrédients ustensiles et étapes de préparation OFFRE ABO.
Jajoute mon grain de sel. Pour préparer une pâte à crêpe light vous pouvez substituer tout ou la moitié de la farine par de la maïzena un type de farine qui est moins calorique que la farine classiqueEn effet 100 grammes de maïzena comptent 350 calories alors que la farine de blé blanche compte elle 363 calories pour 100. Cela ramollira un peu lavoine et empêchera les crêpes pour les diabétiques de devenir trop dures.
Sans sucre il est vrai que cette recette est salée mais pour les plus gourmands on peut toujours étaler sur les crêpes cuites un peu de confiture.
Les crêpes salées sont confectionnées à partir dune pâte liquide à base de farine doeuf de lait et deau. Ingrédients préparation et recettes associées. Selon sa composition une crêpe pèse entre 70 et 100 g et contient de 100 à 300 calories. Bien mixer puis faire dorer chaque face à la poêle comme pour toute crêpe.
