Recette De Lotte Chorizo. Retirez la peau du chorizo et coupez-le en rondelles. De délicieuses recettes de lotte et chorizo en photos faciles et rapides.
1 gousse dail dégermée. Déposer les joues et cuire à feu doux 5 à 6 min en les retournant pendant la cuisson. Joues de lotte aux topinambours pimentés recette terre-mer avec chorizo.
Joues de lotte 100 g de chorizo 1 oignon 4 cs de crème fraîche 1 dl de Noilly Prat 4 tranches de poitrine fumée 5 ou 6 pommes de terre.
Refermez le rôti et ficelez-le délicatement après lavoir recouvert de tranches de chorizo en les plaçant en quinconce Faites chauffer lhuile dans une sauteuse et mettez le rôti à revenir 5 min sur feu vif sur toutes les faces. Recette Poêlée de lotte champignons et chorizo. Faire chauffer un wok avec un bon filet dhuile dolive et y faire rissoler les morceaux de lotte. 80 g de chorizo.
