Recette De Pancakes Maizena. Ajoutez au mélange précédent. 2 oeufs 40g de gluten de blé 15g de maizena ou 2s de son davoine mixé 1 cuillère à café de levure chimique 2 sticks canderel vanilla 2 cuillères à soupe de lait écrémé en poudre 100 ml de lait écrémé Préparation.
Ajouter le yaourt puis le mélange à base de maïzena. Ajouter le beurre fondu. Ajoutez le beurre fondu cela vous évitera davoir à beurrer la poêle.
Détendre lappareil avec un verre deau.
Faites un puits au centre puis incorporez petit à petit le lait les œufs entiers et le beurre fondu. Dans un saladier mélanger la maïzena la levure chimique et un sachet de sucre vanillé. Ajoutez le beurre fondu cela vous évitera davoir à beurrer la poêle. 15 cl de lait demi-écrémé.