Recette Espagnole Gâteau Aux Amandes Sans Farine. Voir la recette. Un gâteau qui surprend par son absence de farine remplacée par de la poudre damandes qui se marie parfaitement avec les pommes.
Ingrédients - 2 oranges BIO 2 autres oranges pour la décoration - 65 g de beurre mou - 200 g de sucre - 5 œufs - 150 g de poudre damande. Pour 4 personnes Temps de préparation. Pourtant sache que les flocons davoine mixés ou encore la poudre damande remplacent parfaitement la farine.
Il suffit de remplacer la farine par de la poudre damandes ou de noisettes par de la Maïzena fécule de maïs de la fécule de pomme de terre ou par un mélange des deux.
Beurrez ou huilez un moule rond. Voici un gâteau incroyablement moelleux sans beurre et sans farine cest une vraie tuerie pour les amateurs doranges. Une superbe recette de Nigella Lawson délicieuse et facile à faire. Voir la recette.