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Recette Espagnole Queue De Taureau. Farine la queue de bœuf et la scellons dans le pot. Le rabo de toro est une recette espagnole un ragout de queue de bœuf.
1 blanc de poireau. Un taureau Cette viande est vraiment très douce et molle elle fond à. Queue de veau donc en rondelles denviron 4cm dépaisseur 65 du poids total du produit agrémentée de carottes en rondelles de poivre noir entier vin rouge ail huile dolive et feuilles de laurier le tout longuement mijotée à feu doux pour défaire la chair et la graisse des cartilages.
1 blanc de poireau.
De nos jours les queues de taureau sont rares et chères et remplacées. 4 tomates bien mûres. Dans une cocotte mettre 2 cuillères à soupe dhuile dolive. Marphyl à 2205 - Cuisine Espagnole - Commentaires 0 - Permalien Tags.