Recette Falafel à La Poele. Recette de Ricardo de falafels. Retournez les falafels à mi-cuisson.
Egouttez-les sur du papier absorbant. Servir les falafels chauds ou tièdes. Dans les falafels il ny a pas de farine du pois chiche des fèves concassées du poireau de lail coriandre fraîche et sèchepersil cuminsel cannelle et poivre bien sûr de loignon sec et un peu frais Avant de faćonner les falafels mettre un peu de bicarbonate un bain de friture sur le dessus des falafels des grains de sésames.
Faites chauffer lhuile de tournesol dans une poêle et faites-y cuire et dorer les falafel 5 min.
La texture me parraissait parfaite a la confection des boules mais aussitot rendu dans lhuile poufff bouillis. Servir les falafels chauds avec du taboulé ou une salade de laitue iceberg de radis tranchés de persil de tomates et de navet mariné le tout arrosé de la sauce taratol. Pas de repas à la poêle sans sa poêlée LA recette facile pour cuisiner vite fait. Dans un grand cul de poule écraser les pois chiches cuits.
