Recette Falafel Facile Au Four. Dans un mixeur ajouter tous les ingrédients et bien mixer pour obtenir une purée bien épaisse. Cest dailleurs devenu une recette de secours lorsque je nai pas didée ou simplement pas envie de faire les courses.
Badigeonner chaque falafel dhuile dolive afin den recouvrir toute la surface. Initialement les falafels sont frits mais je cuisine rarement des fritures car je préfère les cuissons au four. Temps de préparation 15 min.
Dans un mixeur mixez lensemble grossièrement Ajoutez les pois chiches petit à petit vous pouvez les faire dans deux temps Le mélange doit samalgamer.
Faites tremper vos pois chiches pendant 12 heures égouttez-les séchez-les dans un torchon. Falafels de pois chiches au four. Il est rare quune semaine passe sans falafels ou une autre recette dinspiration libanaise chez moi. Cuire au four pendant 20 minutes.