Recette Falafel Lentilles Vertes. 1 beau bouquet de persil. 48 5 sur 154 avis.
2 grosses échalotes un peu pour la déco 3 belles branches de fenouil. Ingrédientspour 18 falafels 300 g de lentilles vertes. 3 feuilles de capucine.
Egoutter les lentilles et les sécher.
Il faut dabord laisser tremper 300 g de lentilles dans leau pendant toute une nuit. Faire germer les lentilles anticipation 3 jours avant la recette. Ces falafels ont remplacé protéines et féculents pour ma part je les ai simplement accompagnées. Mixer les lentilles pour une obtenir une pâte.
