Recette Falafel Maison Au Four. Formez des boules un peu aplaties de la taille dune noix et disposez-les sur la plaque. 350 g de pois chiches secs à tremper au moins 12 heures dans un saladier rempli deau froide.
Le jour même préchauffez votre four à 180C th. Préchauffer lhuile de la friteuse à 180 C 350 F. Au bout des 24 heures égouttez et rincez vos pois chiches puis versez environ la moitié dans un mixeur.
Déposer les boules légèrement aplaties sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé ou dun tapis en silicone.
Recette Falafels au four. Servez dans une assiette ou en sandwich accompagné des ingrédients de. 1 petite botte de persil. Formez des boules un peu aplaties de la taille dune noix et disposez-les sur la plaque.
