Recette Falafel Sauce Yaourt. Préparer la sauce yaourt. Farine de pois chiches facultatif mais sauvera vos falafels en cas de problème avec la pâte Sauce au yaourt.
Mélangez les yaourts ajoutez lhuile et la purée de sésame et mélangez bien. 2 Battez le yaourt avec le jus et les zeste du citron lhuile dolive du sel et du poivre. Pour réaliser une bonne dizaine de falafels.
Dans un bol mélanger le yaourt avec les herbes le jus de citron et les épices.
Mélangez les yaourts ajoutez lhuile et la purée de sésame et mélangez bien. Déguster immédiatement avec la sauce au yaourt les falafels refroidissent assez vite. Une recette compatible avec les régimes sans gluten et vegan. 225 g de yaourt à la grecque1 gousse dail1 c.
