Recette Galette Bretonne 1 Personne. 4 Délayer progressivement avec de leau. 1 Mélanger les deux farines avec le sel poivre loeuf.
Mélangez au fouet dans un saladier Réserver. Faire blondir loignon dans une poêle avec une noix 50gr de beurre. Etalez la pâte feuilletée sur un plan de travail prélevez deux cercles identiques à laide dun emporte-pièce et déposez-en un sur la plaque.
12 c à c de sel.
Faites fondre 25g de beurre et ajoutez un poireau préalablement. Versez ce mélange avec la pâte dans le saladier et mélangez à la main. Préchauffer le four thermostat 56 170CDans un saladier mettre les 6 jaunes dœufs. 12 c à c de sel.
