Recette Galette Bretonne à Landouille. Et mélanger à la cuillère en bois. On trouve assez peu de recettes sur les blogs mais quelle inspiration.
Laissez reposer au frais pendant au moins 1 h. Cassez-y lœuf et travaillez la pâte avec une cuillère en bois en versant progressivement le lait et leau. Cuire les tranches de Guémené en aller retour à la poêle sans matière grasse.
Je vous livre ici les secrets de lauthentique et traditionnelle recette de la galette bretonne 100 sarrasin aussi appelé blé noir.
Laissez reposer au frais pendant au moins 1 h. Galette de sarrasin à landouille. Les égoutter une fois cuites et les sécher dans une casserole sur feu doux. Versez les farines dans un saladier et mélangez avec le sel.
