Recette Galette Bretonne Farine De Blé Noir. On lisse et on met un petit film deau pour éviter la formation dune croûte. Si vous souhaitez une bonne pâte à crêpe sucrée sans grumeaux à la farine de froment je vous dévoile ma recette ici et pour le caramel au beurre salé cest par là.
En ce jour de Chandeleur pour changer des crêpes sucrées habituelles je vous propose ma recette inratable de galettes bretonnes à la farine de sarrasin ou galettes de blé noir si vous préférez. Filmer et laisser reposer 2 h au réfrigérateur. On utilise pour ce faire une grande terrine et une cuillère de bois.
Ajouter 20 de farine de blé.
Les meilleures recettes traditionnelles et originales Les galettes bretonnes sont des crêpes très fines au blé noir utilisées dans la confection de mets salés. Verser les 500ml deau froide dun coup. On utilise pour ce faire une grande terrine et une cuillère de bois. Voici la farine que jutilise pour galettes de blé noir.
