Recette Galette Bretonne Jambon Fromage. à laide dune spatule en caoutchouc. Attendez que des bulles se forment à la surface de la pâte puis retournez délicatement la galette laissez dorer.
Ajoutez le jambon par-dessus puis roulez la galette. Ajouter le fromage râpé autour du jaune jai de grandes galettes donc 100 à 120g de fromage par galette pour moi des morceaux de jambon 1 tranche par galette également autour. Chauffer une poêle à revêtement antiadhésif et à fond plat et la beurrer légèrement.
Galette bretonne au jambon champignon et fromage.
Dans une poêle chaude faire fondre 10 g de beurre puis réchauffer doucement une crêpe. Laisser cuire 5 minutes en aidant le blanc doeufs a pénétrer sous le jambon avec une spatule. Galette bretonne au jambon champignon et fromage. Faites un puits puis dans le centre ajoutez lœuf.
