Recette Grecque Feuille De Vigne. Enfourner à 180C pendant environ 30 à 45 mn les feuilles commencent à griller. Feuille de vigne farcie à la grec ou Dolmas Des feuilles de vigne farcie avec du riz pignons un tout léger goût acidulé apporté par le citron cest léger et savoureux.
Préparation de la feuille de vigne grecque. Accompagner de riz blanc nature et non salé les feuilles de vignes étant conservées dans la. Ramasser vos feuilles de vignes les trier les nettoyer et les assembler ensemble afin de ne pas les abîmer quand vous allez les blanchir.
Pour une quarantaine de feuilles de vigne farcies 40 feuilles de vignes de taille moyenne 300 g de riz long cru.
Puis les faire refroidir avant de les préparer. Faites gonfler les raisins à leau tiède. Déroulez les feuilles de vigne. Laissez à feu vif jusquà ce que lébullition reprenne puis baissez la flamme et laissez mijoter à feu très doux en.
