Recette Grecque Gemista. Laver les pommes de terre éplucher et couper en dés de 2cm. Gemista farci grec tomates poivrons et pommes de terre.
Faites chauffer le four à 180C. La recette par Lutsubo. 8 tomates de taille moyenne pas trop molles 4 gros poivrons.
Bien nettoyer les tomates et les aubergines.
Cette recette végétarienne est à la fois saine et économique lajout de riz à la farce permet dobtenir des portions généreuses à bon prix. Personnellement jaime beaucoup les légumes farcis avec de la chair à saucisse comme jen avais lhabitude. Placer la chair de légumes. Préchauffez le four à 200.