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Recette Grecque Youvetsi Scampis. Faites-les cuire brièvement à feu vif et mélangez-les bien. Le youvetsi est un plat traditionnel à base de viande et de kritharaki pâtes grecques.
Youvetsi Aux Scampis De Tiphaine Cookpad from cookpad.com
Laissez mijoter à feu doux pendant plus ou moins 45 minutes. La recette par Ma cuisine au fil de mes idées. Ingrédients pour 2 personnes.
Ajoutez les tomates détaillées en dés.
Étape 2 Pendant que lagneau cuit faire cuire les pâtes grecques. Ajouter la gousse dail hachée. Dans une casserole faites chauffer lhuile dolive et faites dorer les portions de viande environ trois minutes de tous les côtés. Couvrir et cuire au four jusquà ce que la viande soit très tendre environ 1h30 à 2 heures ou plus.
