Recette Houmous 500g Pois Chiche. 2 tasses 500 ml de pois chiches en conserve 2 avocats mûrs évidés et épluchés 13 tasse 85 ml tahini 14 tasse 65 ml de jus de lime idéalement fraîchement pressé. Houmous purée de pois chiches Étape 1 10.
Si cest bon rincez les. Ajouter quelque pois chiche entiers conservés au chaud. 2 Une fois votre mélange bien mixé ajoutez lhuile dolive et le vinaigre balsamique.
Mixer légèrement en ajoutant un peu deau de cuissonAjouter le tahin le jus de citron lail le cumin et le sel et continuer de mixer en incorporant lhuile dolive petit à petit jusquà obtenir une texture homogène et crémeuseOn peut.
Napper votre assiette dhoumous. Ajouter lail épluché et pressé et les autres ingrédients. Mixez à grande vitesse en ajoutant petit à petit lhuile dolive jusquà obtention de la consistance désirée. 1 pointe de couteau de piment de Cayenne.
