Recette Joue De Porc Tomate Champignons. Saupoudrer de farine. 25 cl deau.
Étape 3 Mixer les 4 tomates pelées et les ajouter dans la cocotte. Ajouter les champignons et laisser cuire 2 min. Si vous souhaitez faire cette recette commandez les joues de porc car les charcutiers nen ont pas toujours il ny en a que deux par cochon.
Faire revenir les noix de joues avec les oignons lail et lardons.
Détails de la recette Nombre de plats 2 personnes Temps de préparation 05 min Temps de cuisson 40 min Ingrédients 400g de joues de porc 400g de chair ou purée de tomate 3 gousses dail 1 cuillère à soupe dhuile dolive 1 cuillère à soupe dherbes de Provence 2 cuillères à soupe de crème fraîche. Joue de porc 6. 20 minutes avant la fin ajoutez la maïzena le vin blanc et enlevez le Bouchon Vapeur Ajoutez les champignons émincés et démarrez en Vitesse 2 à 90 C pour 10 minutes. Ajouter le concentré de tomate bien mélanger laisser cuire doucement.
