Recette Joue De Porc Vinaigre Balsamique. Découvrez les recettes de poitrine de porc et de vinaigre balsamique du Chef Simon et partagées dans le Club Chef Simon. Rajoutez alors les oignons le vinaigre le bouillon le bouquet de sauge les gousses dail écrasées salez et poivrez.
Mettre léchalote dans le jus restant. Sauté de porc au vinaigre balsamique. 6 cl de vinaigre balsamique.
Saler et poivrer à convenance.
Chauffer lhuile dolive à feu moyen dans une poêle. Verser le vinaigre balsamique dans la poêle et. Couvrez et laissez cuire à feu doux pendant 1 h. Verser le mélange de fécule dans le poêlon et porter à ébullition en raclant le fond du poêlon pour en détacher les particules.
