Recette Libanaise Moutabal. 2 belles aubergines 1 yaourt nature ou fromage blanc 0MG 2 cs de tahin creme de sésame en épicerie bio huile dolive sel poivre. Laver le persil le sécher et le défeuiller.
Saler et poivrer selon votre goût et ajouter une pincée de cumin moulu. Baba Ghannouj Moutabal purée daubergine au sésame mezze Libanais Rédigé par Samia Bouchenafa 17 septembre 2018 le Baba Ghannouj Un mezze à la purée daubergine et à la crème de sésame très facile. La meilleure recette du Baba ghanoush libanais ou baba ganouche caviar daubergine libanais.
Recette libanaise moutabal.
Sur le même principe de la recette. Une délicieuse entrée parfaite pour accompagner les grillades. Cest une recette très légère car laubergine cuit sans aucune matière grasse. Gardez uniquement la chair.
