Recette Moule Marinière 2 Kg. 2 kg de moules40 cl de bouillon de légumes30 g de beurre4 échalotes2 branches de thym. Aujourdhui je vous propose une petite recette facile et très classique.
Pour cette recette 1 kg de moules cest pour combien de personnes. Grattez bien et lavez les moules. 40 cl de vin blanc sec type Muscadet.
Réserver le jus de cuisson et le filtrer.
3 Dès ouverture des moules les transférer dans un plat. Une recette bien du nord avec de bonnes frites chti. Moules marinière à la thaïe. La recette facile et traditionnelle pour des moules marinière délicieuses.