Recette Moule Mariniere Frite. Recette Moules marinières frites. 2 grosses échalotes ciselées ou et 2 oignons.
Dans un plat mettre les frites lhuile et le paprika. Dans un grand faitout faire dorer lail avec le beurre léchalote les oignons pendant quelques minutes puis les réserver dans un autre récipient. Recette de moules marinière frites pour 3 personnes.
à soupe du beurre.
Emincer finement les 2 oignons puis couper le céleri en petits morceaux. Faire revenir les oignons ainsi que le céleri dans le beurre pendant environ 5 minutes en remuant constamment. 12 l de vin blanc sec. Ne pas émincer les rondelles se.
