Recette Moules Marinières Sauce Roquefort. La recette des moules marinées à la sauce roquefort est un plat savoureux. Une bonne recette de saison.
Servir dans des bols à côté. Laver et ciseler le persil. Mettez les moules à cuire environ 10 min.
La cuisine de Philippe nous partage la recette.
Ajouter les moules à loignon et les laisser rendre leau de mer et souvrir. Faites revenir dans une poêle loignon haché. Jeter les moules qui ne se ferment pas déjà mortes ou pas assez fraîches. Grand classique sil en est les moules à la marinière mettent tout le monde daccord avec leur sauce un savant mélange de beurre demi-sel déchalotes de vin blanc et de persil frais.
