Recette Paella Wok. Stir in saffron threads bay leaf parsley chicken stock and lemon zest. Dans votre plat à paëlla un wok ou encore une grande sauteuse faites revenir les escalopes de dinde ou de poulet coupées en morceaux dans un peu dhuile dolive avec lail et loignon.
La recette de la paella est facile à préparer à la maison à condition dêtre équipé dune très large poêle. Dans un wok faites chauffer le chorizo sans ajout de matière grasse. Faire rissoler les morceaux de poulet.
Saler poivrer et réserver.
3 Dans la même huile faire revenir les oignons ciselés les lamelles de poivron les rondelles de calamar les gousses dail écrasées et les rondelles de chorizo. Cook stirring to coat rice with oil about 3 minutes. 3 Dans la même huile faire revenir les oignons ciselés les lamelles de poivron les rondelles de calamar les gousses dail écrasées et les rondelles de chorizo. Ôtez-les de la poêle et réservez-les.