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Recette Pancake Pour 4. Dans un second récipient fouetter les jaunes dœufs avec le sucre jusquà obtenir un mélange mousseux. Mélanger et creuser un puits.
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Ajoutez le sucre le sucre vanillé et le sel. Bien mélanger vous pouvez utiliser un batteur pour avoir une pâte bien homogène. Fouettez les œufs dans un bol avec le lait et lhuile.
1 Faire tiédir le lait et le beurre dans une casserole sur feu doux.
Fouettez les œufs dans un bol avec le lait et lhuile. 2 Creusez un puits ajoutez les oeufs le beurre fondu et un peu de lait puis travaillez la pâte. Vos blancs en neige sont prêts quand vous retournez le saladier et quils adhèrent au plat. 3 Mouillez progressivement avec le reste du lait jusquà ce que la pâte forme un ruban.
