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Recette Patate Douce Friteuse. Préchauffez votre air-fryer à. Découper-les en long bâtonnets carrés de 7 à 8mm dépaisseur.
Nul ne peut résister aux frites même pas moi qui vous parle. Plonger les patates douces dans leau et les laisser tremper pendant au moins 5 minutes. Tout dabord il faut éplucher les patates douces et les couper comme des frites classiques.
Mettre les frites sur une feuille de papier sulfurisé.
Faites chauffer une grande quantité dhuile dans une friteuse ou dans une casserole. Bien les égoutter sans les assécher complètement. Eplucher et couper les patates douces en rondelles très mincesLes rincer et les sécher. Placer les frites dans un grand saladier.