Recette Patate Douce Tajine. Pour commencer épluchez vos patates douces passez les sous leau froide et découpez en tranches épaisses. Arrosez avec 20 cl deau et.
Étape 3 Ajouter les autres épices les raisins préalablement imbibés de thé Earl Grey les olives et mélanger. 700 g de viande agneau ou veau 1 gros oignon émincé. 2 Éplucher les patates douces les couper en quartiers et les introduire dans le tajine avec les olives.
Comme sa cousine la pomme de terre la patate douce se déguste en purée en gratin ou encore en frites cuites à lhuile ou bien au four pour plus de légèrement.
Faites chauffer votre sauteuse versez 2 cas dhuile dolive découpez votre oignon grossièrement faites revenir vos oignons émincés ajoutez les patates douces faites revenir quelques minutes et versez 12 verre deau. Étape 3 Ajouter les autres épices les raisins préalablement imbibés de thé Earl Grey les olives et mélanger. Tajine à la patate douce. Faire rissoler la viande dans de lhuile dolive.